Champagne Joly Vintage 2016 nr 95092 pris 399 kr lansering på Systembolaget 3/12

Cuvée Millésime 2016 kommer att lanseras på de största av Systembolagets butiker i Stockholm, Göteborg och Malmö. Vill du slippa köa går det också bra att beställa på systembolaget.se

80 % Chardonnay
20 % Pinot
Skörd: 2016
Dosage: 5 g
Ursprung: Troissy, Chatillon sur Marne
Viniferat rostfritt stål

Firman ”Joly Champagne” grundades 1953 av Gilbert och Annette
Joly och deras föräldrar. Idag drivs Joly av Remy och Patricia tillsammans med sina barn Aurélien och Maximilien som båda har studerat vinodling och vin vid Viticulture High School i Avize.

Joly Champagne ligger i Troissy, nära Epernay i västra dalen av floden Marne.
Joly champagne ägor består av 14 ha fördelade med 45 små parcels belägna på kullarna vid byarna Troissy, Chatillon-sur-Marne och Mareuil le Port.

Vingårdarna är planterade med totalt 75% Pinot-Meunier eftersom den trivs bra i den ler- och kalkstensblandade jorden. Årlig production är ca 130 000 buteljer.

Många bra recensioner!

Vi är superstolta över de bra recensioner vi har fått på våra viner i pressen. Det är verkligen inte lätt att komma igenom bruset men bitvis har det gått över förväntan.

I Dina Viner Professional Edition har vi fått med i princip alla viner som finns på Systembolagets beställningssortiment samt några som bara finns för restaurang eller privatimport.

DinVinguide.se har också testat några av våra viner.

Nedan följer recensioner med poäng

nr 79336 NV Brut Rose Delavenne
478 kr 92 poäng (++)
”En djup, rik och fyllig roséchampagne med
generös, solmogen frukt, söta bär, bra balans,
bra syra och inslag av jordgubbar, körsbär,
smultron, hallon, blommor och mineraler. En
cuvée på 43% Pinot Noir och 40%
Chardonnay med 17% rött vin. Årgångar i
cuvée är 2015 och 16.”Per Bill, DVEP dec 2020
nr 76760 2015 Brut Millésimé Grand Cru
673 kr 93 poäng (++)
”Ett ungt, friskt vin med torr, elegant frukt, bra
balans, bra syra och inslag av grapefrukt,
pomelo, lime, gröna äpplen, krita och
mineraler. En cuvée på 80% Chardonnay och
20% Pinot Noir. Drick 20-30.” Per Bill, DVEP dec 2020

Pierre Mignon Grande Réserve NV nr: 78730 Pris: 359 kr

80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Noir  

Ljus gyllene färg och fina bubblor. Ung doft, dominerande toner av Pinot Meunier och plommon, fikon och hallon. Stor smak med en fin friskhet med balanserad mogen frukt, mild krämighet och lång eftersmak.

Andreas Larsson, den förste svensk att uppnå titeln, världsmästare i sommellerie gav vinet 90/100 
Vinet fick 3 stjärnor i den franska vin guiden, Guide Hachette 2020.  

Maison Pierre Mignon ligger i Le Breuil, ett område som är erkänt för sin Pinot Meunier-viner, i Marne-dalen. Pierre Mignon gjort champagne i fem generationer, med respekt för traditionen samtidigt som de använder sig av den senaste tekniken. Pierre och Yveline Mignon, som äger företaget i dag har sett till att  kunskap och erfarenhet har överförts barnen som driver företaget, Céline, som ansvarar för export och kommersiella relationer och Jean-Charles, ansvarig för vingården och viner.

Vingårdarna på 16 hektar är spridd över hela Champagne bland den finaste Crus i Champagne (Marne Valley, Côte des Blancs och Epernay). Vinrankorna är huvudsakligen Pinot Meunier (60%), med en del Chardonnay (30%) och en liten mängd Pinot Noir (10%). 

Vi är glada och lite stolta över att få lansera Pierre Mignon i Sverige.

Vi hoppas att du också vill pröva. 

Harvest in Champagne

Harvest in Champagne at Champagne Joly in Troissy. Good ripening gives a high sugar content but still with a good acidity. The only problem has been that the sun has burned some grapes.

WineParisEvent

We visit the WineParisEvent during last week. We hade meetings with many interesting producers that not are available at the Swedish market.

Now we have a lot of work to do.

We keep you posted what’s happening 🙂